中文名稱：MRS肉湯
英文名稱： MRS Broth
產品貨號：YS-1611
產品規格： 250g
產品用途： 用于食品中乳酸菌的選擇性增菌培養

產品介紹：

用于食品中乳酸菌的選擇性增菌培養
成分(g/L) 
蛋白胨                10.0 
牛肉粉                 8.0 
酵母粉                 4.0 
葡萄糖                20.0 
磷酸氫二鉀             2.0 
檸檬酸氫二銨           2.0 
乙酸鈉                 5.0 
硫酸鎂                 0.2 
硫酸錳                0.04 
吐溫80                1.0 
pH值5.7 ± 0.2       25℃ 
用法 
稱取本品 52.4g,加熱溶解于 1000ml 蒸餾水中,118℃高壓滅菌 15 分鐘,備用。